【商品仕様】
●商品名:シャロットスライサー OFM-1004 1.7mm 仕様 60Hz
●幅×奥行×高さ(mm):220×470×260
●メーカー:小野食品機械
●重量:17kg
●付属品:機械油、六角レンチ
●材質・素材:本体:合成樹脂刃物:ステンレス

【商品について】
●本機に入れるだけで瞬時に大量のネギを簡単に細切りできるので、お客様からご注文を受けてからでもネギ本来の風味を損なうことなく余裕を持ってお出しする事ができます。
●本機はネギの太さを問いませんので、年間を通じて価格の安いネギを使用する事ができます。
●刃物および刃物軸は特殊ステンレス鋼を使用している為、強度が強く錆がなく磨耗しにくいので刃の交換が少なくてすみます。
●カバーをはずすと作動しない安全装置が付いています。
●ネギラーメン:ネギのサイズをLからSへかえても差がでにくいので、同じ量でもボリューム感・食感が違い、大幅にコストダウンを実現する事ができます。
●焼肉のサイドオーダー:ネギの細切に、ごま油・赤とうがらしを加えることにより、簡単に素早くもう一品をメニューの中に加える事ができます。
サラダとしてそのまま食べても、カルビやロースに巻いてもおいしく召し上がる事ができ、お店のもう一つの顔になるでしょう。
●和食の飾りつけ:1.7m/m巾の刃を使用すれば、和食の白髪ネギとしてのご利用ができます。
●スーパーマーケットに:そのまま青果部のカット野菜としても、また、精肉部では焼豚・焼肉・ローストビーフ・タタキと付け合わせるだけで、売上の増加が計れます。

【特記事項】
定格時間:30分・コード長さ:1.7m・能力:4.5~5kg/5分
白髪ネギ5kg5分

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【配送料について】
この商品は、全国 配送料無料 にてお届けいたします。
北海道・沖縄・離島や一部地域では追加配送料が発生致します。

シャロットスライサー OFM-1004 1.7mm 仕様 60Hz【送料無料】【業務用】-スライサー