鋭い切れ味の持続で高い評価を得ている本霞玉白鋼シリーズに､和食の調理師の手になじみ易いよう水牛柄をすげてあります｡
本霞 玉白鋼 水牛柄
ペティーナイフ（両刃）
●刃渡り：16.5cm
●全長：31cm
●重量：60g
●背厚：2.0mm
正本ｽｳｪ-ﾃﾞﾝ鋼水牛柄-ﾅｲﾌAMSK001両刃16.5 【TC】【en】 -ぺティナイフ
【 筋引包丁 スライサー 】 正広 本職用日本鋼 筋引包丁 13019 30cm［両刃］
鋭い切れ味の持続で高い評価を得ている本霞玉白鋼シリーズに､和食の調理師の手になじみ易いよう水牛柄をすげてあります｡
本霞 玉白鋼 水牛柄
ペティーナイフ（両刃）
●刃渡り：16.5cm
●全長：31cm
●重量：60g
●背厚：2.0mm